Resep Sayur Asem dan Keistimewaannya

Siapa yang tidak mengetahui kelezatan sayur asem? Di Indonesia tentu sebagian besar masyarakat mengenal dengan baik sayur dengan rasa yang khas ini. Sayur asem merupakan jenis makanan yang berkuah dengan beberapa jenis sayuran di dalamnya. Inilah bahan-bahan yang sering kita temukan dalam sayur asem diantaranya, labu siam muda, kacang tanah, jagung manis muda, kacang panjang, daun dan buah melinjo yang menjadi ciri utama dari sayur asem kemudian yang terakhir ialah asam jawa yang memberikan cita rasa berbeda antara sayur asem dengan sayur yang lainnya. Untuk cara pembuatannya tidak semua orang mengetahui, maka dari itu kali ini saya bagikan informasi mengenai resep sayur asem yang nikmat.

resep sayur asem

Gambar: http://www.royco.co.id/

  • Kumpulkan semua bahan yang dibutuhkan diantaranya: daun dan buah melinjo, kemudian labu siam, kacang tanah, jagung manis yang masih muda, apabila anda ingin menambahkan nangka muda silahkan atau tergantung selera anda, selanjutnya kacang panjang yang masih segar. Untuk bahan bumbu ialah, bawang merah, cabe merah, bawang putih, gula merah, lengkuas yang digeprek, asam jawa, garam, penyedap rasa yakni Royko dan daun salam.
  • Langkah yang kedua ialah, potong bahan yang harus dipotong dengan ukuran yang cukup kecil, lalu cuci bersih. Dan untuk bahan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
  • Ketiga, rebus sayuran dalam air secukupnya dahulukan bahan yang membutuhkan waktu lama untuk matang. Kemudian masukan semua bumbu. Aduk hingga rata. Dan siap untuk disajikan.

Itulah resep sayur asem yang sudah diketahui banyak orang. Selain dari rasanya yang lezat ternyata sayur asem memiliki keistimewaan karena bahan sayuran yang di dalamnya cukup banyak maka sayur asem kaya akan kandungan gizi serta vitamin yang sangat baik untuk kesehatan tubuh anda. Seperti kacang tanah yang kaya akan kandungan proteinnya, kemudian nangka muda yang di dalamnya terdapat antioksidan yang mampu memperkuat sistem imun. Ada daun melinjo yang dipercaya mampu mengontrol kadar gula dalam darah sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes. Yang terakhir ada kacang panjang dan labu silam yang juga memberikan banyak manfaat.

Add a Comment

Jasa fotografer viapuccino studio
Viapuccino Studio, Rekomendasi Jasa Fotografi Terpercaya di Pontianak
Ini Dia Rekomendasi Jasa Penulisan Artikel SEO Friendly Murah dan Berkualitas
Artikelajaib.com: Rekomendasi Jasa Penulisan Artikel SEO Friendly Murah dan Berkualitas
Shopback, Tempat Dapatin Voucher Dan Casback Belanja Online
Shopback, Tempat Dapatin Voucher Dan Casback Belanja Online
Review Aplikasi MyJNE
Asyiknya Pakai Aplikasi MyJNE
Hadirkan ZenFone 3 Deluxe, ASUS Gelar Promo Sangat Menarik
Awal Tahun, ASUS Hadirkan Ultrabook Premium dengan Prosesor Juara
ZenFone Go ZB690KG
ASUS Gelar Pre Order untuk ZenFone Go ZB690KG sampai 20 Desember 2016
ASUS Mengundang Fans Indonesia untuk Menciptakan Video Iklan ZenFone 3
ASUS Mengundang Fans Indonesia untuk Menciptakan Video Iklan ZenFone 3
ramadhan sale dari lazada indonesia
Belanja Kebutuhan Ramadhan dan Lebaran Terbaru Anda di Lazada
voucher 50rb Hargadunia.com
Hargadunia.com Solusi Tepat Untuk Anda yang Suka Belanja Online dari Luar Negeri
futurenet
Futurenet Indonesia dan Malaysia Siap Menjadi Rumah Baru Bisnis Affiliate
Benda-benda Yang Wajib Kamu Gunakan Agar Tetap Tampil Keren
Benda-benda Yang Wajib Kamu Gunakan Agar Tetap Tampil Keren